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Pâte à pain
- La pâte " monte" le long du crochet et n'est pas bien pétrie 1 comment
- Est ce que le bol mélangeur peut aller au four? 1 comment
- Pourquoi le rouleau et le couteau à pâte perdent-ils du plastique ? 1 comment
- Comment obtenir un gluten fort avec le pétrissage au robot Ankarsrum ? 1 comment