Le crochet pétrisseur est-il censé bouger ?

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Le crochet à pâte de mon robot Ankarsrum ne bouge pas je me demande si la pâte est bien pétrie ? Est-ce que je procède correctement ? Comment est-ce censé fonctionner ? D'après la vidéo, je dois aider le crochet en le bougeant par intermittance pour aider à pétrir la pâte ?

Amelié

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Le crochet doit rester fixe, c'est le bol qui fait tourner la pâte autour de lui. Vous pouvez bouger le crochet au cas où la pâte se coincerait. Nous recommandons d'utiliser le crochet pour les pâtes lourdes.

Johan
30 Jun 2022

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Le crochet pétrisseur est-il censé bouger ?

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