Durra frukostbullar

Hej.
Jag hade ett favoritrecept på bröd som ni har tagit bort.
Här är länken http://www.risenta.se/durrafrukostbullar
Finns det någon chans att kunna få det receptet igen? Jag vore väldigt tacksam till det. 🙂 
Hälsningar Charlotte
Charlotte Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Hej Charlotte!

    Roligt att du gillar våra Frukostbullar, här kommer receptet:
    INGREDIENSER:
    1/2 dl chiafrö + 1 dl kokande vatten
    5 dl durramjöl
    1 dl rismjöl
    2 msk psylliumhusk
    1 tsk salt
    50 g jäst
    4 dl vatten, fingervarmt
    ½ dl rapsolja
    2 msk honung
    Garnering: sesamfrö, vallmofrö, pumpa-eller solrosfrö
    GÖR SÅ HÄR: Häll kokande vatten över chiafröna och låt svälla ca 10 minuter.
    Blanda alla torra ingredienser.
    Smula ner jästen i en bunke och rör ut med vatten, rapsolja och honung.
    Använd en elvisp och häll i vattnet i de torra ingredienserna tillsammans med chiafröna. Vispa ca 5 minuter.
    Låt degen svälla ca 10 minuter.
    Häll ut degen på bakbord med lite durramjöl. Använd oljiga händer.
    Dela degen i två längder och sedan varje längd i ca 6 bitar.
    Forma till bullar och vänd i frön. Lägg på smörpapper i en form med kanter.
    Låt jäsa ca 30 minuter.
    Grädda i 190° ca 20 minuter.
    Låt svalna innan servering.

    Lycka till! 😀
    Linda

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.