I min pallkrage fick jag en okänd planta. Den blev upp mot 2 meter hög och med stora blad. Rötterna tog över ett stort område och fick flertal knölar. De luktar inget speciellt. Vad kan det vara?
Ser ut som en Helianthus, troligen Helianthus tuberosus, dvs jordärtskocka.
Obs att det svenska namnet läses jordärt-skocka, dvs de uppträder som en "skock". Vilket för oss in på att det är en tämligen invasiv art som behöver begränsas. Vissa år hinner den blomma, men oftast inte i vårt klimat. Men väldigt gott att skörda och göra en soppa på nu framåt senhösten och vintern när näringen gått ner i knölarna.
Ser ut som en Helianthus, troligen Helianthus tuberosus, dvs jordärtskocka.
Obs att det svenska namnet läses jordärt-skocka, dvs de uppträder som en "skock". Vilket för oss in på att det är en tämligen invasiv art som behöver begränsas. Vissa år hinner den blomma, men oftast inte i vårt klimat. Men väldigt gott att skörda och göra en soppa på nu framåt senhösten och vintern när näringen gått ner i knölarna.
Mats Havström