Vad är det egentligen för skillnad på Kungsörnens Grahamsmjöl och fullkornsvetemjöl?

Ett fullkornsmjöl blir malt av hela vetekornet. Kärnvetemjöl Fullkorn är en blandning av siktat kärnvetemjöl och 25% finmalt fullkornsmjöl. Grahamsmjölet innehåller däremot 100% fullkornsmjöl, vilket gör detta mjöl grövre. Det innebär att vill du få en lite luftigare bröd, kan det behöva blandas med ett annat mjöl.

Men läs gärna mer om Grahamsmjöl i nedan länk:

Grahamsmjöl och om Kärnvetemjöl Fullkorn i denna länk: Kärnvetemjöl Fullkorn
Linda

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.