Tack för att du hör av dig till oss! Vi hjälper dig gärna med svar på frågor kring kyckling, våra produkter och Kronfågel. Du kan förvänta dig ett svar av oss inom max 2 vardagar. Frågor, svar och kommentarerar publiceras på den här sidan.
Vi hanterar dina personuppgifter i syfte att kunna hantera ditt ärende hos oss. Uppgifterna du delar med oss raderas efter maximalt ett år. Läs mer om vår GDPR policy HÄR.
Gäller ditt ärende en reklamation ber vi dig kontakta oss här: Kronfagel.se
Vår vision ”En bättre kyckling för ett bättre liv” sammanfattar varför vi finns – att med vår produkt skapa förutsättningar för en välmående värld. För människan, djuren och klimatet.
Kronfågel är Sveriges marknadsledare inom kyckling med flera stora varumärken.
misstänker att Kronfågel inte längre har någon kundsupport kvar i mänsklig form utan hänvisar till ai genom att bolla frågan vidare inom forumet med en massa dumma pseudosvar.Resultatet blir att jag aldrig köper mer kronfågel utan bara kycklingar uppväxta på estnisk mark.
Jag förstår inte helt vilka svar du syftar på. Jag som svarar är en person. Men visst kan det hända att svaren kan bli tokiga även för en person som sitter bakom tangenterna. 😊
Många företag kallar sina ai vid flick-namn.Titta bara på Ikea där den automatiserade flickan inte fungerade och blev avskedad.Nu har Ikea inte en fungerande support via epost.
För din del så ska det att gå att backa bakåt för att se vad jag skrev tidigare.
Nu såg jag din ursprungliga fråga, hade helt missat den och ber om ursäkt för det. Du undrar vart inkråmet tar vägen. Allt används på en kyckling utom möjligtvis kanske då blod från kycklingen.
Mage, lever, hjärta finns i vårt kylda sortiment och lever finns även som fryst produkt. Här är en länk till det sortimentet. https://www.kronfagel.se/produktgrupper/inkram/
Halsen går tillsk MDM kött, Mechanically deboned meat som säljs som industrikött.
Då hoppas jag att du fått svar på din fråga. Hör annars av dig. :-)
märker nu som du säger att ni säljer inkråm separat:lever och hjärta som människoföda.
Men det finns så mycket annat på ett fjäderfä som uppenbarligen inte går som människoföda.
Termen industrikött har jag försökt googla mig fram till utan att få bra grepp om.Men om du kan förklara mer ingående så vore jag gladare.
Deboened meat nämner du.Sådant kan man läsa om på ingrediensförteckningen och som på svenska verkar kallas för maskinurbenat kött.Sådant går också till människoföda.
Men det finns så mycket mer hos en kyckling som vi människor inte äter eller vet om att vi äter.
Kan du Anna med hjälp av dina kolleger klara av vad följande används till:
*Ben
*Fjäder
*Tarmar
*Skalle med hjärna
*Tår
*Skinn
*Blod
Jag förstår att ändamålet med en sådan verksamhet är att minimera svinn.Mycket kan återvinnas i annat syfte än människoföda.
hälsning Tomas Thorén
Tack för mail. Skulle vara intressant att veta varför du frågar om allt detta. :-)
Som jag redan skrivit används nästan allt på kycklingen till något. Jag kan svara rakt av på flera av dina "styckdetaljer" men inte alla.
Ben och tår - här skulle jag vilja översätta det som en sammanhängande del nämligen till kyckingfötter. De säljs till Asien som en delikatess där man uppskattar att vi inte använder antibiotika eller har salmonella i svensk kyckling.
Fjädrar mals till protein för djurfoder.
Skinn - går till korvindustrin då det ger fint fett i korv.
Blod blir det inte tillräckligt av för att använda.
Övriga delar får jag kolla med min kollega, produktutvecklare och kock.
Trevlig helg!
Du frågar och jag svarar:av eget intresse.Säljer inga uppgifter utan allt stannar i mitt huvud för att stärka mitt vetande.
Som sagt så hade jag kunnat ställa samma frågor till industrin för däggdjur och fått ungefärliga svar.
Det borde vara tydligare hur industrin använder sina råvaror så undviks missförstånd och en massa uppståndelser med demonstrationer om djurens rätt etc .
Tack för svar. Jag har inte fått ngn återkoppling på de utestående produkterna ännu och ska försöka få fram svar till dig.
häls
Ja, jag väntar på svar.:-)
Det stämmer, vi har sammarbetspartners för att tillverka kycklingköttbullar och kycklingkorv
vänligen, Kinna