Från slakt till frysen

Hur lång tid tar det från slakt till att köttet är fryst?
Hannah

Kommentarer

  • Hej Hannah!
    Tack för din fråga. Vi försöker frysa in så snabbt som möjligt från slakt och styckningstillfället men det kan variera lite. Ställer du frågan med anledning av histaminnivån?
    Isf har jag ett svar på frågan här. Hur snabbt fryses färsk kyckling in?
    Återkom annars om du har fler frågor.
    vänligen,
    Anna

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.