Kan jag laga hundgodis hemma och sälja i butik?
Hej
Jag förstår inte riktigt om man behöver registrera sig som foderproducent om man ska laga hundgodis hemma och sälja i butik? Jag vill laga hundgodis som består av malt (en restvara från ölproduktion, mjöl, ägg och jordnötssmör. Godisen bakas i ugn som kakor. Sedan packas de i livsmedel-godkända plastpåsar och säljs på butik.
Behöver jag registrera mitt kök som foderproducent då?
Jag förstår inte riktigt om man behöver registrera sig som foderproducent om man ska laga hundgodis hemma och sälja i butik? Jag vill laga hundgodis som består av malt (en restvara från ölproduktion, mjöl, ägg och jordnötssmör. Godisen bakas i ugn som kakor. Sedan packas de i livsmedel-godkända plastpåsar och säljs på butik.
Behöver jag registrera mitt kök som foderproducent då?
Följ inlägget
1
följare
Om du vill tillverka hundgodis och släppa ut på marknaden måste du vara registrerad för detta.
Eftersom fodret innehåller något animaliskt (ägg) så krävs det även godkännande av din anläggning. Detta kräver en inbesiktning av oss. Kostnaden för detta är 9000 kronor och du kommer även betala en årlig kontrollavgift.
Lagstiftningen gör ingen skillnad mellan stora och små tillverkare.
Det finns inget i lagstiftningen som säger att det inte går att godkänna en lokal som även används för andra syften. Vi avråder dock bestämt från att du använder ditt eget kök. Det finns risk för att det blir mycket otydliga gränser för vad som görs inom din fodertillverkning och vad som kan pågå privat i köket och som du kanske inte alltid själv kan påverka. Vi bedömer att det blir betydligt enklare att uppfylla lagstiftningens krav om verksamheten är i en separat lokal.
Här hittar du mer information om att tillverka foder: Tillverka foder
Dyker det upp ytterligare frågor är du välkommen att höra av dig igen!