Detta inlägg är gammalt och kan innehålla inaktuell information.

Varför är Gogreen Hirs ej nyckelhålsmärkt?

Jag lade märke till att Gogreen Skalad hirs inte är nyckelhålsmärkt.

Är det för att för mycket av kornet är bortskalat som gör att den inte är nyckelhålsmärkt, eller är det av någon annan anledning?



Kraven för att mjöl/gryn/kross av spannmål ska få nyckelhålsmärkas är att det måste vara 100% fullkorn och innehålla 6g/100g fiber. Gogreen Hirs är som sagt skalad och därmed inte 100% fullkorn och även fiberhalten är för låg då den ligger på 3,2g/100g.
Linda

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.