Hirs och gluten?

Är det möjligt att till exempel glutenfria spannmål som tex. hirs har passerat samma produktionslinjer som produkter som innehåller gluten? Hanteras dessa i samma lokaler?

Gogreens glutenfria produkter kommer inte i kontakt med glutenhaltiga produkter på vår produktionslinje.
Ett problem för en känslig persom med celiaki kan emellertid vara inblandningen av glutenhaltiga spannmålsfrön i råvaran. Om vete odlas i det intilliggande fältet, till exempel, kan vinden eller fåglarna sprida några frön på fel sida.
Vi kontrollerar varje produkt och parti. Vi har alltid en produktspecifik specifikation där du kan se om produkterna kan innehålla spår av gluten. Inga rester har hittats i hirs och bovete

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.