Kjøttkvern mister farge

Hei
kjøttkvernen mister farge og sverter av. Hendene er helt grå etter å tatt på den. Både kvernhuset og skruen. det Er vanskelig Å få den til å slutte å sverte av. Tørker og tørker og det hjelper, men Er bekymret for om at det er helseskadelig å bruke den nå hvis noe av dette belegget kommer i kontakt med maten.
Frode

Kommentarer

  • Huff, det var kjedelig å høre. Kjøttkvernen tåler ikke oppvaskmaskin eller å ligge lenge i vann (den bør tørkes raskt og kort også ved håndvask), da oksiderer den og blir svart. Det er dessverre ikke noen enkel løsning for å få den "god som ny" igjen, men følgende tips vil mest sannsynlig gjøre kjøttkvernen i brukbar stand igjen:

    1. Vask av så mye av det svarte du klarer - bruk varmt vann og oppvaskmiddel.
    2. Legg kjøttkvernen i en gryte med kokende vann - nok vann til at hele kjøttkvernen dekkes.
    3. Ha i sitronsyre, ca. en pose sitronsyre (ca. 20 gram) per liter vann.
    4. Kok i 30-40 minutter.
    5. Ta kjøttkvernen ut av blandingen og tørk den ordentlig. Når kjøttkvernen er helt tørr smøres den inn i matolje.
    6. Test om kjøttkvernen kan brukes igjen ved å kjøre gjennom løk/potet før du prøver med dyrt kjøtt - forhåpentligvis blir eventuelle sverterester med da og kjøttkvernen kan brukes igjen.

    Etter denne behandlingen har vi fått kjøttkvernen til å slutte å sverte, men helt blank og fin blir den ikke igjen uten at den slipes og poleres.
    Ankarsrum Norway
  • det er det samme problemet med skruen. På denne er det en plastring Som virker som om sitter fast. tåler Denne å bli kokt?

    Frode
  • Godt spørsmål, jeg vet faktisk ikke helt sikkert, men tror det skal gå helt greit for du er ikke den første som har dette problemet og vi har aldri fått tilbakemelding om at denne plastdelen ikke tåler høy varme.

    Skulle noe feil skje med plastbiten så gå til www.ankarsrum.no og klikk "service" i toppmenyen for å registrere dette som en reklamasjon.
    Ankarsrum Norway
  • Hei
    Ser det er flere som har problemer med at belegget (lakk?) forvinner og etterlater et nærmest ubrukelig produkt etter å ha, ved en feiltagelse, vasket det i oppvaskmaskin.
    Jeg opplever det som svært forunderlig at et så velrennomert merke lager kjøkkenmaskiner som ikke tåler oppvaskmasin. Dette har med hygiene å gjøre, en oppvaskmaskin gjør bedre rent enn en oppvaskbørste i alle mer eller mindre utilgjengelige plasser.
    Det burde ikke være vanskelig å bruke overflatemateriale av bedre kvalitet, evt rustfritt stål.
    Det burde i det minste stå svært tydelig på innpakningen at delene ikke tåler oppvaskmaskin.
    Mvh Jan Olav Nilsen 



    Jan Olav Nilsen
  • Hei Jan Olav.

    Leit å høre at du er skuffet!

    Kjøttkvernen er laget av aluminimum for at den ikke skal være for dyr og for at den skal være letthåndterlig, dette materialet muliggjør også produksjon i Sverige hvor Ankarsrum produseres.

    Vi tar til oss at vaskeanvisningen kan tydeliggjøres enda bedre, dette er meldt til produktutviklingsavdelingen!

    Det er ikke lakk som skaper problemet, aluminiumet har oksidert. Ved hjelp av tipsene over bør du kunne få kjøttkvernen i brukbar stand igjen, men krever dessverre litt tid og innsats.
    Ankarsrum Norway

Kommenter eller skriv et nytt innlegg

Ditt navn og innlegg er synlig for alle.Din e-post vises aldri offentlig.