Kaldt smør
Hei, jeg forstår ikke helt hvorfor dere har oppskrifter på mørdeig med kaldt smør, men at dere samtidig anbefaler å bruke romtemperert smør når det gjelder vispene. Litt forvirret her...
Følg innlegget
1
følgere
Helt enig, her er det noe som skurrer. Hvilken oppskrift gjelder dette? Vi anbefaler alltid å benytte romtemperert smør.