Teig Kapazität
Hallo! Ich interessiere mich dafür ihre Küchenmaschine zu kaufen, habe da jedoch noch eine Frage: sie schreiben dass ihre Maschine 5kg Teig schafft und haben dazu ja auch ein Rezept bereitgestellt. Nun wäre meine Frage: ich habe ein anderes Rezept mit in etwa denselben Mehl und Flüssigkeitsmengen (jedoch ohne Hefe) wo jedoch das Endgewicht des gekneteten Teiges etwa 6kg betragen würde. Könnte das Ihre Maschine dennoch schaffen oder würde ich dieser damit schaden?
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Anhänger
danke für Ihre Nachricht.
Die Maschine ist bis zu 5kg ausgelegt. Es kann sein, dass die Maschine mehr packt aber wir raten davon ab. Es kann sein, dass bei mehr Teig, das Getriebe kaputt geht.