Förbud mot att använda kemiska bekämpningsmedel
Produkter av kaffe, te och kakao ska komma från odlingar där minst följande åtgärder vidtas för att minska påverkan på miljö, klimat och lokala ekosystem:
- Uppodling eller varaktig förändring av naturliga ekosystem ska inte förekomma. Verifiering ska ske av att uppodling av naturliga ekosystem inte har skett efter 2014.
- Uppodling eller varaktig förändring av områden med särskilt höga skyddsvärden (så kallade High Conservation Value - HCV-områden) ska inte förekomma. Verifiering ska ske av att uppodling av HCV-områden inte har skett efter 2008.
- Åtgärder vidtas för bevarande av biologisk mångfald.
- Åtgärder vidtas för skydd av vattenresurser och bevarande av jordkvalitet.
Ulrika
Publicerad 03 februari 2020
Om en organisation vid upphandling ställer krav på miljömässigt hållbar odling (enligt formuleringen ovan) innebär det att beskrivet krav uppfylls. Bevis inom produktområde Kaffe, te och kakao för att krav uppfylls är ofta ett - eller flera - certifieringsregelverk.
Om ett sådant regelverk tillåter kemiska bekämpningsmedel är det svårt att ställa längre gående krav på konventionell produktion eftersom det är mycket svårt att följa upp vid avtalsförvaltning.
Om kemiska bekämpningsmedel är en prioriterad fråga för köparen kan istället kriterium för EU-ekologisk produktion, kravID 11009, användas.
Det är även möjligt att ställa krav på sociala villor. Kriteriumför Socialt ansvarsfull odling och rättvis handel - kaffe, te och kakao, kravID 11272, kan exempelvis bevisas genom Fairtrade.Det finns även ett kriterium för Ekologisk produktion och socialt ansvarsfull odling - kaffe och kakao, kravID 11272:1, som kan bevisa genom:
- Märkning som uppfyller
villkoret, t.ex. KRAV eller likvärdigt - Dubbelcertifiering
EU-ekologiskt och Rainforest Alliance, Fairtrade, UTZ certified eller likvärdigt - Annan dokumentation som visar
att villkoret är uppfyllt.
Om något är oklart vänligen återkom.
Bästa hälsningar,
Monica
Hållbarhetsspecialist
11 februari 2020 (Uppdaterat 14 februari 2022)
Fråga oss!
Våra öppettider gäller endast på helgfria dagar. På grund av en stor mängd inkomna frågor har vi just nu längre svarstider i Frågeportalen.