Till senaste kommentaren

Kan man byta ut Kungsörnen Vetemjöl special eller durumvete i våffelsmet?

Kan man byta ut Kungsörnen Vetemjöl special mot durumvete. Ska jag blanda i lite vanligt vetemjöl isf?
Jan Karlsson

Kommentarer

  • Hej Jan.

    Tack för att du kontaktade oss! 

    Det kan absolut fungera men blanda gärna i minst hälften utav Finaste Kärn vetemjöl också så att smeten blir smidig och inte för tjock. Durum har extra starkt protein och lämpar sig egentligen bäst i matbröd.
    Linda
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.