Laga läcker nyårsmat med kyckling 🍾🥂✨

Till nyår kan det vara trevligt att börja med lite drinktilltugg både med och utan kyckling eller laga en god varmrätt med hel kyckling i ugn. Här är några förslag på recept. 🍾🥂✨

Smårätter, plockmat, drinktilltugg till nyårsafton

• Kycklingkrokettet är både festligt och gott. Kan lagas av rester på kyckling. 

• Kycklinglevermousse med smördeg och rödlök. 

• Hasselbacksrödbeta med kycklingbacon

• Hasselbackspotatis med löjrom. 

• Tarte flambéMinisliders med kyckling

• Små kycklingpajer

• Tarte flambé

Festliga varmrätter med kyckling till nyår

• Hel kyckling med rostad mandelpotatis och citrionsky
• Hel rostad ekologisk kyckling med rosmarin och citronsmör
• Hel ekologisk Bosarpkyckling med potatisgratäng och murkelsås
• Hel kyckling i ugn med jordärtskockspuré, kompott på schalottenlök och äpple.
• Hel ugnsbakad kyckling med linser, svamp och västerbottensostcreme
• Hel rostad cajunkyckling med krossad potatis, brysselkål och gräddsås
• Baconlindad kycklingfilé
• Stekt kyckling med brynt misosmör och pak choi och svamp