Hur mkt av detta är sant? Fick ett utskicka idag och blir väldigt besviken, men stämmer det?
Kycklingar som svälter på slakteriet. Huvuden och vingar som kläms och kycklingar som dör under transporter. Individer som skållas levande. Det är vad som avslöjas när Djurens Rätt för tredje året i rad analyserar bristerna hos Kronfågel.
Kronfågel störst och värst
Genom att begära ut kontrollrapporter från Livsmedelsverket och länsstyrelserna har vi kartlagt samtliga upptäckta djurskyddsbrister hos Sveriges största kycklingslakteri. Det ägs av Kronfågel AB och slaktar två kycklingar per sekund. Djurens Rätts kartläggning visar att Kronfågel under 2023 har haft brister vid 89% av djurskyddskontrollerna. Bristerna var så allvarliga att myndigheterna har valt att sekretessbelägga stora delar av kontrollrapporterna i år. Kronfågel behåller sin föga smickrande topplacering som det kycklingslakteri som varit sämst under 2023, precis som året dessförinnan.
Kronfågel störst och värst
Genom att begära ut kontrollrapporter från Livsmedelsverket och länsstyrelserna har vi kartlagt samtliga upptäckta djurskyddsbrister hos Sveriges största kycklingslakteri. Det ägs av Kronfågel AB och slaktar två kycklingar per sekund. Djurens Rätts kartläggning visar att Kronfågel under 2023 har haft brister vid 89% av djurskyddskontrollerna. Bristerna var så allvarliga att myndigheterna har valt att sekretessbelägga stora delar av kontrollrapporterna i år. Kronfågel behåller sin föga smickrande topplacering som det kycklingslakteri som varit sämst under 2023, precis som året dessförinnan.
Följ inlägget
1
följare
Tack för att du hör av dig. Djuromsorg och livsmedelssäkerhet har högsta prio i vår verksamhet. Ingen tjänar på att våra djur inte mår väl.
Vi på Kronfågel, som äger slakteriet och produktionsanläggningen, har givetvis allra störst ansvar och påverkan i vår egen verksamhet och för oss är det viktigast att ha en så skonsam och lugn miljö som möjligt från det att kycklingarna kommer in till oss till bedövning och sedan slakt. Det här övervakas också av Livsmedelsverket veterinärer, som säkerställer såväl djurvälfärden som livsmedelssäkerheten. Våra myndigheter har till vår glädje ökat tillsynen och därmed också antalet rapporter. Det är givetvis bra för oss att få fler rapporter och underlag för vårt förbättringsarbete men det går därmed inte jämföra tidigare statistik med nuvarande. I våra interna kvalitetsmätningar kan vi se att vi ständigt förbättrar oss i riktning mot vår nollvision.
Vår ambition är givetvis att ta ansvar för hela kedjan och det gör vi idag genom Svensk Fågels kvalitetsrevisioner och djuromsorgsprogram. Rapporter från vår branschorganisation visar att vi hela tiden blir bättre över hela värdekedjan. Visar det sig att dessa rutiner inte fungerar får vi givetvis se över det.
Tveka inte att höra av dig om du har fler frågor
Eftersom jag med flera, bryr oss väldigt mycket om hur det vi äter behandlas, oavsett djur, grödor, etc så skulle jag vilja se mer av dom nya resultaten - sanningsenliga. Om Djurens Rätt kan påvisa vanvård och otillräckligheten hos b la er. Kan ni inte gå ut med en ny rapport som era veterinärer har kommit fram till och källa till vem som utför kontroller. Det tror jag kan gynna er. Det kommer att bli fler och fler som lämnar er som kund och väljer att betala mer för andra alternativ.
Uppskattar snabbt svar, men det övertygade inte mig.
Mvh Veronica
Tack för din fråga. Det är offentliga handlingar som vem som helst kan begära ut från myndigheterna så jag ber att du går den vägen istället och begär ut rapporter från 2024. Det som djurens rätt har hänvisat till är rapporter 2023 och som du ser är det många fler mätningar och rapporter under 2023 och framåt så där bör du se att det finns förändringar/förbättringar.
vänligen