Till senaste kommentaren

Forskning på livsmedelskött (djurmaterial) från matbutik

Hej, jag arbetar som lektor på Lunds Tekniska Högskola och forskar bl a på ultraljudsdiagnostik och vill prova mina forskningsrön på en bit kött. Jag ska alltså skicka in ultraljud i köttet med en medicinsk ultraljudsdiagnostiksapparat. Jag planerar att köpa en bit kött från vår lokala livsmedelsbutik för detta ändamål. Behöver jag tillstånd för att göra detta och hur söker jag i så fall det? Köttet kan ju ej klassas som "animalisk biprodukt" då den är klassad som livsmedel. Mvh, Josefin Starkhammar
Josefin Starkhammar Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.