Hirssi huuhtelu

Hei. Olen käyttänyt go Greenin hirssin jyviä jo useita vuosia. Teen niistä siis aamupuuron. Huuhtelen aina hirssi ennen keittämistä, mutta en käytä kuumaa vettä. Eli huudon aina kylmällä vedellä. Ja sitten kun jyvät kiehuvat kattilassa, ja jos keitinveteen tulee semmoista saippuan näköistä niin otan sen lusikalla pois. Onko tästä nyt haittaa etten ole käyttänyt huuhtomiseen kiehuvaa vettä?
Sirja Lötjönen Ilmoita asiaton sisältö

Kommentit

  • Hei Sirja.

    Hirssi on vanha vilja, joka on hyvää salateissa ja jota käytetään vaihtoehtona riisille. Se, mikä hirssin erottaa muista viljoista, on se, että se ei sisällä gluteenia. Hirssi maistuu katkeralle joka katoaa, jos huuhtelet sen kiehuvassa vedessä ennen keittoa. Se ei siis ole vaarallista.

    Ystävälliset terveiset // Linda - Kuluttajapalvelu

    Linda

Kommentoi tai kirjoita uusi viesti

Nimesi ja viestisi näytetään julkisesti.Sähköpostiosoitettasi ei koskaan näytetä julkisesti.