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Comparaison entre le pétrissage à la main et le pétrissage au robot.

Est-il possible de donner une correspondance de temps entre le pétrissage à la main et le pétrissage au robot ? Par exemple pouvons nous dire que 2 minutes de pétrissage avec le robot Ankarsrum correspondent à 10 minutes de pétrissage à la main ?
Amelié

Comments

  • Je dirais que 10 minutes au robot correspondent à 20 minutes de pétrissage à la main.
    Johan

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