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Wie lagere ich Brot?

Hallo, eine kurze Frage: Wie lagere ich Brot am besten, damit es nicht trocken wird oder verdirbt?
Walter

Kommentare

  • Eine allgemeine Regel für die Aufbewahrung von Brot und Brötchen ist, dass man es nie im Kühlschrank aufbewahren sollte, da es dort schnell austrocknet. Am besten ist es, frisch gebackenes Brot einzufrieren und es rechtzeitig zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen aufzutauen. Denken Sie daran, dass Sie Ihr Brot vor dem Einfrieren in Scheiben schneiden können, damit Sie nicht einen ganzen Laib auftauen müssen, wenn Sie nur ein Sandwich wollen.
    Johan

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