Wann verwende ich die verschiedenen Geschwindigkeitseinstellungen?

Kommentare

• Hohe Geschwindigkeiten werden vor allem mit dem Mixeraufsatz verwendet, aber auch mit den Ballonquirlen, wenn Sie zum Beispiel Eiweiß oder Schlagsahne aufschlagen.
  
  Bei der Herstellung von Brotteig sollten Sie nicht mehr als die mittlere Geschwindigkeit verwenden und immer mit einer niedrigen Geschwindigkeit beginnen.
  

  Johan
  14 Jun 2022

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