Für große Teigmengen empfehlen wir die Edelstahlschüssel, das Teigmesser und den Teigroller. Für kleine Chargen eignet sich auch die Rührschüssel mit aufgesetzten Rührbesen! Achten Sie darauf, dass Sie zimmerwarme, in Würfel geschnittene Butter verwenden, damit der Teig geschmeidig wird!
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