Der Fleischwolf arbeitet nicht effektiv.
Der Fleischwolf arbeitet nicht so effektiv, wie ich es gerne hätte. Was kann ich tun, um das zu ändern?
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Frieren Sie den Fleischwolf ein, wenn Sie viel Fleisch zerkleinern. Frieren Sie das Fleisch in Würfeln, die so klein sind, dass sie in den Fleischwolf passen, 4-6 Stunden lang ein und zerkleinern Sie es dann. Das macht den Mahlvorgang viel einfacher und reduziert die Anzahl der Bakterien, was eine längere Haltbarkeit bedeutet.