Il tritacarne non funziona efficacemente.

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• Assicuratevi che il tritacarne sia montato correttamente, con il coltello nella direzione corretta. Se usate molto il tritacarne, il coltello e i dischi forati potrebbero aver bisogno di essere affilati o sostituiti.
  
  Assicuratevi di congelare il tritacarne se macinate molta carne, congelate la carne in cubetti abbastanza piccoli da adattarsi al tritacarne per 4-6 ore e poi macinatela. Questo renderà il processo di macinazione molto più facile e ridurrà la quantità di batteri, il che significa una maggiore durata di conservazione.
  

  Johan
  14 Jun 2022

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