Come posso essere sicuro che il mio pane non sia troppo o troppo poco cotto?

Comments

• Ciao, ti consigliamo di usare un termometro per misurare la temperatura interna del pane. Ci sono termometri con una punta sottile che misura la temperatura esatta in pochi secondi, non lasciano grandi segni nel pane. Un altro consiglio è se per esempio prepari dei panini, assicurati di pesare l'impasto prima di porzionarlo. Se tutti i panini sono della stessa dimensione e volume, saranno tutti pronti allo stesso tempo.
  

  Johan
  14 Jun 2022

  Show/hide settings for post/comment

  Report this post